• Paparazzi. Collections du musée Nicéphore Niépce
    Exposition présentée chez Veuve Ambal du 27/09/2024 au 16/03/2025. Inauguration ( entrée libre) le 26/09 de 19H à 22h.

    Les stars américaines entretiennent souvent un rapport ambigu avec les paparazzis. Elles ont besoin de cette exposition médiatique pour exister, tout en tentant de conserver les codes d'une vie privée « normale » sous le crépitement des flashs (faire ses courses, prendre un café, promener le chien,...). 

    EN SAVOIR PLUS  

  • Les 16 et 17 Novembre 2024
    Spécial Vente des vins des Hospices de Beaune.

    Visite audio guidée du site de production de la maison Veuve Ambal et dégustation spéciale Vente des vins de 5 Crémants de Bourgogne + 2 Grands Vins de Bourgogne.
    Durée de la visite + dégustation : 1h30 mn
    Tarif adulte : 10.00 euros

    Départ de visite samedi : 10h30, 11h30, 14h30, 15h30, 16h30...

    Lire la suite Réduire
  • Plus vite , Plus haut , Plus fort ! Collections du musée Nicéphore Niépce
    Exposition présentée chez Veuve Ambal du 21/06 au 22/09/2024. Inauguration ( entrée libre) le 20/06 de 19H à 22h.

    Si l'on en croit la célèbre phrase prononcée en 1908 par Pierre de Coubertin, fondateur du Comité International Olympique, « l'important, c'est de participer ».

    La sélection de photographies de sportifs proposée par le musée Nicéphore Niépce démontre au contraire toute la puissance et la...

    Lire la suite Réduire
  • 02 Mars 2024
    index égalité femmes hommes 2023

     

    ·         INDICATEUR 1 : Objectif de progression: améliorer la note de 2 points (soit 35) d'ici 3 ans

    ·         INDICATEUR 2 : Objectif de progression: atteindre le maximum de la note (soit 35 points) d'ici 2 ans

    ·         INDICATEUR 4 : Objectif de progression:...

    Lire la suite Réduire
  • "Pierre Gleizes, Photographe aux aguets, 1984 - 1990 Collections du musée Nicéphore Niépce
    Exposition présentée chez Veuve Ambal du 29 mars au 16 juin 2024 Inauguration le 28 mars de 19h à 22h

    Pierre Gleizes a travaillé de 1984 à 1990 comme journaliste-reporter-photographe pour l'agence de presse américaine Associated Press. Durant ces 7 années, il a couvert plus de 2200 sujets d'actualité,   EN SAVOIR PLUS 

  • les 16 et 17 septembre 2023 Journées du patrimoine
    Journées du patrimoine . Visitez Veuve Ambal

    RESERVATION CONSEILLEE

    au 0380259081 ou tourisme@veuve-ambal.com


    Départs des visites


    Samedi 16 septembre

    10H30 -14H30 -15H30 -16H30

    dimanche 17 septembre 

    14H30; 15H30


    Tarif spécial journées du patrimoine

    Remise 50 % =Adultes 4.75 euros remise déduite.; 




    Lire la suite Réduire
  • Kate Barry.Exposition Photographique. Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône
    Chez Veuve Ambal du 29 septembre 2023 au 15 mars 2024. Inauguration le 28 septembre à 19h

    Kate Barry [1967-2013], fille de la comédienne, réalisatrice et chanteuse Jane Birkin et du compositeur John Barry, débute sa carrière de photographe à 28 ans. Les commandes pour la mode et les magazines (Elle, Paris-Match, Vogue, le Figaro Magazine, etc.) font sa renommée....

    Lire la suite Réduire
  • Voyages en couleur Exposition Photographique. Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône
    Chez Veuve Ambal du 24 juin au 16 septembre 2023. Vernissage le jeudi 23 juin 19H

    Les archives de Jacques et Simone Derôme sont constituées d'environ 10 000 diapositives couleur retraçant près de quarante années de découvertes touristiques de l'Europe, de 1954 à 1992.

    Cet ensemble de pratique photographique familiale de la diapositive est exceptionnel...

    Lire la suite Réduire
  • André Papillon. Exposition Photographique. Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône
    Chez Veuve Ambal du 31 mars au 10 juin 2023. Vernissage 30 mars 19H.

    Cette sélection de photographies sur des sujets illustrés par André Papillon [1910, Bordeaux  1986, Paris] tout au long de sa carrière nous offre un regard tantôt empathique, tantôt nostalgique sur la vie des hommes et des femmes de son époque. Les métiers et ambiances des rues parisiennes, la...

    Lire la suite Réduire
  • situation de l entreprise
    index égalité femmes hommes 2022

    situation de l entreprise

  • Sous les cerisiers en fleurs. Exposition Photographique.collections du musée Nicéphore Niépce
    Chez Veuve Ambal du 23 septembre 2022 au 20 mars 2023

    En 1854, après deux siècles d'isolement volontaire par crainte d'invasions coloniales, les Etats-Unis contraignent le « pays du Soleil-levant » à s'ouvrir à l'Occident. Au même moment, la photographie fait son entrée sur le territoire japonais et connaît rapidement un grand...

    Lire la suite Réduire
  • Expositions universelles de Paris. collections du musée Nicéphore Niépce
    Chez Veuve Ambal du 10 juin au 13 septembre 2022 Inauguration le 9 juin à 19h

    Aussi spectaculaires qu'éphémères, les expositions universelles ont profondément marqué l'histoire et le paysage de leurs villes d'accueil. C'est particulièrement le cas à Paris, où pas moins de huit expositions universelles .... 

    En Savoir Plus

    Lire la suite Réduire
  • Belenium
    FAMILLE PIFFAUT VINS ET DOMAINES AJOUTE UNE NOUVELLE CORDE À SON ARC AVEC LA MICROBRASSERIE BEAUNOISE BELENIUM

    LA FAMILLE PIFFAUT ÉLARGIT SON OFFRE DANS LA BIÈRE ARTISANALE

    La Famille Piffaut devient actionnaire majoritaire de la brasserie artisanale Belenium, créée en 2014 à Beaune par Nicolas Seyve et deux co-fondateurs.
    Aurélien Piffaut, Président du Directoire de FPVD, et Nicolas Seyve, brasseur...

    Lire la suite Réduire
  • VIVA MEXICO ! . Exposition Photographique. Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône
    Chez Veuve Ambal du 1 avril au 31 mai 2022. Vernissage 31 mars 19H.

    Maurice Durville [Cormatin 1921 - Paris 1975] est un passionné de photographie. Il a constitué une collection d'appareils et de clichés anciens.....  EN SAVOIR PLUS

  • Recette Cocktail
    Margarita rosé avec Veuve Ambal par @megandcook

    Les ingrédients pour 6 personnes :• 130 ml de jus de citron vert • 240 ml de tequila• 120 ml de limonade à la framboise• Crémant de Bourgogne Veuve Ambal • Des rondelles de citron vert & du sel

    La recette :

    1. Mélanger le jus de citron vert, la limonade, la tequila, et le crémant dans un pichet 

    Lire la suite Réduire
  • 28 Février 2022
    Index égalité Femmes Hommes 2021
  • 24 Février 2022
    Concours Burgundia 2022

    Nous sommes heureux de vous annoncer les résultats du concours Burgondia 

    Un concours qui réunit un jury d'experts venus du monde entier  pour déguster un panel de vins de Bourgogne.

     

    Nombres de nos vins ont été primés !  

     6 médailles pour Veuve Ambal dont 5 Or et 1 Argent


  • 24 Février 2022
    Concours Burgundia 2022

    Nous sommes heureux de vous annoncer les résultats du concours Burgondia

    Un concours qui réunit un jury d'experts venus du monde entier pour déguster un panel de vins de Bourgogne.

     

    Nombres de nos vins ont été primés !  

     6 médailles pour Veuve Ambal dont 5 Or et 1 Argent



  • Nouveau
    Crémant de Bourgogne Premières fleurs Rosé Brut
  • Nouveau !
    Funky Jungle Blanc Brut - Crémant de Bourgogne.
  • 02 Février 2022
    LES SOCIÉTÉS FAMILIALES FAMILLE PIFFAUT VINS ET DOMAINES ET GABRIEL BOUDIER SE RAPPROCHENT POUR CONSTITUER UN PÔLE INCONTOURNABLE VINS ET SPIRITUEUX EN BOURGOGNE
  • 11 Mai 2021

    TOP 3 des Crémants de Bourgogne pour votre Spritz Français

     

    Envie de déguster LE cocktail parfait pour cet été ? frais et délicieux, découvrez LE SPRITZ FRANÇAIS avec les Crémants de Bourgogne Veuve Ambal.

    Comme tout le monde, vous avez déjà dégusté un Spritz, le fameux cocktail qui a fait...

    Lire la suite Réduire
  • 17 Février 2021
    Elaboration du Crémant de Bourgogne , Visite de Veuve Ambal

    Les étapes du processus d'élaboration du crémant de Bourgogne. Visite guidée du site de production Veuve Ambal, premier élaborateur de crémant de Bourgogne.


    Les Pressoirs et la Cuverie.

    La vendange manuelle est obligatoire. Les raisins sont pressés, puis chaque cépage (pinot noir, chardonnay,...

    Lire la suite Réduire
  • À LA DÉCOUVERTE D'UNE TERRE D'ABONDANCE
    Vallée de la Gastronomie - France®.

    De Dijon et ses influences continentales à la Provence méditerranéenne, en passant par Lyon, la Saône et le Rhône creusent un sillon à travers les terroirs offrant une grande diversité de paysages. Depuis des millénaires, ce couloir d'influences a fait circuler les produits et brasser les idées....

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Recette Blanquette de poulet et Crémant de Bourgogne

    Lien Prestige : https://www.veuveambal.com/fr/acheter/51/veuve-ambal-la-collection-prestige-cuvee-prestige-blanc-bru...


    Blanquette de poulet
    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    -       1 poulet de Bresse découpé en 8 morceaux

    -       1 branche de céleri

    -       1 blanc de...

    Lire la suite Réduire
  • 27 Novembre 2020
    ERIC ET AURÉLIEN PIFFAUT CRÉENT FAMILLE PIFFAUT VINS & DOMAINES.

    Famille Piffaut Vins & Domaines devient la nouvelle identité du groupe Veuve Ambal. Ces orientations stratégiques sont portées par Éric et Aurélien Piffaut, cinquième et sixième générations à diriger l'entreprise familiale depuis sa création. Ils perpétuent une histoire dont le succès...

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Recette Fettuce à la crème et aux champignons et crémant de Bourgogne

    Lien Millésimé : https://www.veuveambal.com/fr/acheter/221/veuve-ambal-nos-specialites-millesime-blanc-brut-cremant-d...

    Fettuce à la crème et aux champignons


    Pour 4 personnes

    Ingrédients

    • 350 g de pâtes longues type fettuce ou linguini

    • 800g de champignons : giroles, chanterelles et mousserons des prés

    • ...
    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Recette Tarte rustique et crémant de Bourgogne

    Recette Septembre - Tarte rustique aux carottes, miel et fromage de chèvre

    Tiphaine GUILLET - Gourmandiseries

    Lien Veuve Ambal Bio : 
    https://www.veuveambal.com/fr/acheter/91/veuve-ambal-nos-specialites-bio-blanc-brut-cremant-de-bourg...

     

    Tarte rustique aux carottes,...

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Gin fizz framboise . Cocktail crémant de Bourgogne.

    Gin fizz framboise
    Pour 1 cocktail

    Ingrédients

    -       3 cl de Gin de votre choix

    -       5 cl de jus de framboise

    -       4 cl de Grande Cuvée Rosé Veuve Ambal.

    -       3 feuilles de verveine

    -       3 framboises

    -       Glaçons

    Déroulé

    Remplir un shaker de...

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Recette Gua bao au pulled pork et crémant de Bourgogne

    Ingrédients pour le pulled pork pour 4 personnes

    -         600g d'épaule de porc

    -         3 gousses d'ail

    -         2 c. à soupe de concentré de tomate

    -         2 c. à soupe de miel

    -         2 c. à soupe de sauce soja

    -         1 c. à soupe de sauce Worcestershire

    -         1...

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiseries
    Recette Sponge cake aux fraises et crémant de Bourgogne

    Ingrédients

    Pour la pâte à gâteau

    - 3 oeufs moyens

    - 80g + 25g de sucre

    - 140g de farine de blé

    - 5g de levure

    - 2g de sel fin

    - 45g d'huile de pépin de raisin

    -  60g de lait entier

     

    Pour la garniture

    - 33cl de crème liquide à 30% de matière grasse

    - 40g de...

    Lire la suite Réduire
  • Recette gourmandiseries
    Recette Tartinade de fèves , asperges à la menthe et crémant de Bourgogne

    • 150 g de fèves cuites

    • 150 g d'asperges vertes

    • Une dizaine de feuilles de menthe

    • 2 c. à soupe d'huile d'olive

    • 2 c. à soupe de tahini (purée de sésame) ou autre purée d'oléagineux (amande, cajou ...)

    • Sel

    • Poivre

    Pour servir

    • Mélange de pousses de salade

    • Tête d'asperges vertes

    • Pain...

    Lire la suite Réduire
  • Recette gourmandiserie
    Recette Grilled cheese à l'époisses et champignons au miel et Crémant de Bourgogne

    INGRÉDIENTS

    8 tranches de pain de campagne aux graines

    190g d'époisses

    300 g de champignons de Paris

    1 c. à café de miel de châtaignier

    1 poignée de feuille de roquette

    20 g de beurre doux

     

    PRÉPARATION

    Nettoyer les champignons et les couper en 4. Faire fondre...

    Lire la suite Réduire
  • Recette Gourmandiserie
    Recette Poke bowl de saumon et daurade et Crémant de Bourgogne

    INGRÉDIENTS

    80 g de riz rouge

    ½ avocat

    1 carotte violette

    1 orange sanguine

    1 poignée de chou blanc

    1 poignée de salade (ficoïde glaciale ou laitue)

    50 g de saumon frais

    50 g de daurade fraiche

    3 c. à s. de sauce soja

    1 c. à c. de graines de sésame blonde

     

    Lire la suite Réduire
  • SÉRIE LIMITÉE
    Vive la Saint Valentin ! Et le crémant de Bourgogne !

    À l'occasion de la Saint-Valentin, la Maison Veuve Ambal présente une séduisante création : sa nouvelle cuvée AIMÉE ROSÉE BRUT. Véritable ode à l'amour, spécialement imaginée pour l'événement, elle ne laisse personne indifférent.   BOUTIQUE EN LIGNE 
    Ce Crémant de Bourgogne rosé est élaboré...

    Lire la suite Réduire
  • NOUS Y SERONS !
    WINE PARIS, VINEXPO NEW YORK, PROWEIN
  • SERIE LIMITEE
    Série limitée école des Beaux-Arts - Crémant de Bourgogne.

    Suite au partenariat mis en place avec l'École des beaux-arts Beaune Côte et Sud, 4 décors ont été sectionnés. Les étudiants ont pu revisiter des oeuvres classiques
    Deux maîtres-mots pour ces créations : audace et modernité. BOUTIQUE EN LIGNE 

    Lire la suite Réduire
  • Wine Spectator
    veuve ambal dans le top 100 Wine Spectator

    Notre Grande Cuvée Brut fait partie de la sélection 2019 publiée par le @wine_spectator.
    C'est la première fois qu'un Crémant de Bourgogne se distingue dans le TOP 100 du Wine Spectator ! ( rang 81) TOP 100 WINE SPECTATOR  WINE SPECTATOR

    Lire la suite Réduire
  • Veuve Ambal dans le club des 100 plus belles visites d'entreprise
    France savoir-faire d'excellence.

    Entreprise et Découverte est l'association nationale de la

    visite d'entreprise. En 2019, elle lance une action de promotion

    à l'international du tourisme de savoir-faire en partenariat avec

    le Ministère de l'Europe et des Affaires Etrangères et le Ministère

    de la...

    Lire la suite Réduire
  • Du 13 septembre 2019 à mars 2020.
    Vues imprenables - Exposition photographique chez Veuve Ambal

    Depuis son invention, la photographie tente d'égaler, voir de dépasser, les capacités visuelles de l'homme. Avant l'invention de la photographie couleur, on colorise les clichés noir et blanc.   EN SAVOIR PLUS

  • Recette de Lillie Bakery
    Cocktail Citron vert et Crémant de Bourgogne.


    Cocktail citron vert, concombre, menthe & Crémant de Bourgogne Veuve Ambal

    Pour 3 verres
    Ingrédients
    - 1 bouteille de Crémant de Bourgogne Grande Cuvée Brut de Veuve Ambal
    ACCES BOUTIQUE EN LIGNE
    - 3 citrons verts
    - 3 c. à c. de sirop de canne
    - 3 tranches de concombre
    - 5 feuilles de menthe

    Préparation
    Lire la suite Réduire
  • Recette de Tangerine Zest
    Cocktail Framboises Basilic et Crémant de Bourgogne


    Grande Cuvée Rosé / Framboises / Citron / Basilic

    Pour 3 personnes

    Ingrédients :
    - 1 bouteille de Crémant de Bourgogne Veuve Ambal -Grande Cuvée Rosé-
    ACCES BOUTIQUE EN LIGNE
    Pour le sirop :
    - 250 g de framboises
    - 50 g d'eau
    - Zestes d'un demi citron vert
    - Quelques feuilles de basilic

    Réalisation :
    Lire la suite Réduire
  • Chez Veuve Ambal 22 mars - 15 juin 2019.
    Autour d'un clocher -Exposition Photographique Chez Veuve Ambal

    Vie rurale au tournant du XXe siècle.

    L'exposition propose d'explorer la vie rurale au tournant du XXe siècle, à travers les fonds de photographes amateurs conservés au musée Nicéphore Niépce, et notamment le regard de Joseph Suchet à Seurre en Côte d'or.

    Imprégné de...

    Lire la suite Réduire
  • 25 Février 2019
    Concours Général Agricole 2019 - Crémant de Bourgogne

    Crémant de Bourgogne Blanc

    Veuve Ambal obtient 2 medailles d'or sur 5 médailles décernées et 2 médailles d'argent sur 7 médailles décernées.


  • 11,12,13 Fevrier 2019
    Wine Paris

    Le premier rendez-vous international
    des professionnels du vin à Paris

    PARIS EXPO PORTE DE VERSAILLES

    Stand Veuve Ambal 4 E 030

  • recette Steph à table
    cocktail grenade orange thym et Crémant de Bourgogne


    Grande Cuvée Rosé / Grenade / Orange / Thym
    Pour 4 personnes

    Ingrédients
    - 1 bouteille de Crémant de Bourgogne Veuve Ambal Grande Cuvée Rosé
    - 3 oranges
    - 1 grenade fraîche
    - 6 à 8 brins de thym frais
    - Piques en bois

    Réalisation
    Versez 2 cl de jus de grenade fraîchement pressé dans chaque verre à
    Lire la suite Réduire
  • Recette Fraise et Basilic
    Brunch avec Veuve Ambal - Crémant de Bourgogne.

    La tendance est au brunch ! Et si vous vous laissiez tenter par l'idée pour le matin de Noël ?
    Découvrez cette délicieuse recette de poire pochée aux épices douces et pancakes à la châtaigne, réalisée par Fraise et Basilic.
    À déguster avec notre Cuvée Brut Prestige !
    Crédit photo ©Fraise & Basilic 

    ...

    Lire la suite Réduire
  • 14 Décembre 2018
    Recette Saumon Gravlax et Crémant de Bourgogne

    Nos idées recettes pour les fêtes -

    Découvrez cette recette tout en fraîcheur, imaginée par Eat me Baby. Des toasts de saumon gravlax et crème au raifort, à déguster avec notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs.


    Pour 4 personnes
    Ingrédients
    Pour le saumon gravlax :
    - 300 g de filet de saumon
    - 100...

    Lire la suite Réduire
  • 14 Décembre 2018
    Partenariat école des beaux arts - Veuve Ambal

    À l'initiative de la Maison Veuve Ambal, un concours visant à créer un habillage d'une bouteille de crémant de Bourgogne a été proposé aux élèves de la classe préparatoire de l'école des beaux-arts de Beaune . 21 élèves ont accepté de préparer un projet qu'il leur faudra présenter, en janvier,...

    Lire la suite Réduire
  • Du 14 septembre- Mars 2019 Vernissage : Jeudi 13 septembre 19H
    Sur un Plateau. Exposition Photographique chez Veuve Ambal

    Le lien unissant la photographie au cinéma n'est plus à démontrer. Le film se nourrit de la photographie. Progrès ultime appliqué à l'image via le mouvement puis le son, le cinéma a surenchéri dans le spectaculaire.
    Populaire dès l'origine, le cinéma étend très vite son hégémonie, affiche sa...

    Lire la suite Réduire
  • 22 et 23 septembre 11H30 et 16H30
    Fantastic Picnic

    A l'initiative de Bourgogne-Franche-Comté Tourisme, les 24 et 25 septembre 2016, de nombreux sites touristiques, producteurs et chefs se mobilisent pour proposer le meilleur de la Bourgogne autour de « Fantastic Picnic » organisés dans toute la région.

    CHEZ VEUVE AMBAL

    Visite du site de
    Lire la suite Réduire
  • Nouveau !
    Collection Vintage - Crémant de Bourgogne.

    À l'occasion de son 120ème anniversaire, Veuve Ambal signe une nouvelle gamme « Collection Vintage » qui fait référence à sa date de création.
    -
    Son dosage "Extra Dry" lui confère une sucrosité légèrement supérieure au Brut et rappelle le style des premières cuvées de la Maison.

  • Chez Veuve Ambal du 5/06 au 8/09/2018
    CABARET ! Exposition Photographique Chez Veuve Ambal

    Une soirée au cabaret, c'est un subtil mélange de danses et de chansons, d'ombres et de lumières, de couleurs et de brillances, d'attendu et de surprise.
    Entre équilibre et contrastes, les ingrédients savamment dosés font pétiller la soirée, dans un cocktail haut en couleurs !

    En savoir plus

    Lire la suite Réduire
  • 30 Avril 2018
    Ice Cocktail ! Crémant de Bourgogne

    Une envie d'apéritif tout en fraîcheur pour ce week-end  ?

    ???? Découvrez notre Ice Rosé. Rond et généreux, il révèle sa gourmandise sur de notes de fruits rouges, de pêche et de pamplemousse rose.

  • Concours Général Agricole 2018
    6 médailles pour Veuve Ambal

    Veuve Ambal obtient 6 médailles ( sur un total de 19 décernées)


    -         1 médaille d'Or avec une cuvée "Blanc de Noirs"

    -         1 médaille d'Argent pour une cuvée  "Blanc de Blancs"

    -         1 médaille d'Argent pour une cuvée Millésime 

    -         1 médaille...

    Lire la suite Réduire
  • Concours des BURGUNDIA 2018
    4 médailles d'or Pour Veuve Ambal

    Veuve Ambal obtient 4 médailles d'or ( sur  12 décernées) et une médaille d'argent.



    -         1 médaille d'Or pour une cuvée Selection

    -         1 médaille d'Or pour une Grande Cuvée

    -         1 médaille d'Argent pour une cuvée Prestige

    -         1 médaille d'Or pour...

    Lire la suite Réduire
  • Chez Veuve Ambal 23 mars - 30 mai 2018 Vernissage : Jeudi 22 mars 19H
    La Grande Guerre en Relief - Exposition Photographique chez Veuve AMbal

    Cette guerre ne devait durer qu'un an. Pourtant, de 1914 à 1918, les hommes en âge de combattre sont massivement envoyés au front. Ils y subissent l'extrême rudesse de la vie dans les tranchées. Acteurs et victimes de combats d'une rare violence, près de neuf millions d'entre eux périront....

    Lire la suite Réduire
  • 08 Février 2018
    collection Rosé - Crémant de Bourgogne

    Découvrez le rosé issu de notre nouvelle gamme "Collection". Ce Crémant de Bourgogne fait entrer dans les coeurs une part de bonheur pour voir la vie en rose !

     Il offre un nez fruité aux arômes de petits fruits rouges. En bouche, de belles notes de groseilles et de bonbons s'expriment pour un...

    Lire la suite Réduire
  • 30 Janvier 2018
    C'est bientôt la Chandeleur ! Avec notre Crémant de Bourgogne.
    Pour accompagner vos crêpes, pensez à notre Grande Cuvée Demi-Sec.


     Rond et généreux, ce Crémant de Bourgogne exprime des notes de confiture, d'agrumes, de fruits jaunes et de miel.
  • 15 Décembre 2017
    Collection Dentelle - Crémant de Bourgogne
    Nous sommes fiers de vous présenter notre nouvelle cuvée "COLLECTION DENTELLE ". 
    Pour les fêtes, cette bouteille unique à l'effet dentelle et au vernis doré donne le ton !
  • 15 Décembre 2017
    Ice Blanc - Crémant de Bourgogne
    Nous y sommes ! Le 1er jour de l'Avent sonne l'heure des préparatifs de Noël. Avec notre série "Collection Festive", faites le plein d'idées cadeaux, d'accords mets & vins et découvrez nos dernières nouveautés.
    Pour ce premier accord, on opte pour la cuvée ICE. Empreinte de fraîcheur, elle sera
    Lire la suite Réduire
  • Coup de coeur du tastevinage du Clos Vougeot
    Jean-Pierre Depaquis, directeur technique Veuve Ambal, reçoit la distinction "major" des mains de Mr Vincent Barbier, grand maitre de la confrérie.

    A l'occasion de son centième Tastevinage, la confrérie des chevaliers du Tastevin du château du Clos de Vougeot a remis ce jeudi 17/11 la distinction nouvelle et suprême de Major aux dix-sept coups de coeur du jury, distingués au cours de la 99e séance (24 mars 2017) et de la 100e séance...

    Lire la suite Réduire
  • 100ème édition du TASTEVINAGE
    Veuve Ambal : 11 vins Tastevinés.

    Le vendredi 29 septembre 2017 se tenait la 100ème édition du TASTEVINAGE au Château du Clos de Vougeot, sous la présidence de Jeannie CHO LEE, Master of Wine. Ils étaient 228 jurés dégustateurs à sélectionner le meilleur de la Bourgogne - autant que le nombre de litres dans une pièce...

    Lire la suite Réduire
  • Petit format pour un grand Plaisir.
    Nouveau : Une Bouteille 20CL de Crémant de Bourgogne

    Pour la première fois , un crémant de Bourgogne en bouteille 20 cl.

    Retrouvez notre Grande cuvée en petit format !
    Retrouvez ce produit dans notre boutique en ligne.
  • Pour les fêtes, sortez des sentiers battus avec Veuve Ambal
    ICE Blanc ou ICE Rosé? Crémant de Bourgogne


    Avec sa collection « ICE » en blanc et en rosé, la Maison Veuve Ambal inscrit son emblématique Crémant de Bourgogne dans un style de consommation bien en vogue. Cette nouvelle manière d'apprécier un vin effervescent sur glace séduit les consommateurs avides de fraîcheur. Le Crémant deBourgogne...

    Lire la suite Réduire
  • 24 Août 2017
    Diner en blanc - Chicago.

    Veuve Ambal et Prosper Maufoux étaient partenaires du Dîner en Blanc à Chicago, un pique-nique haut de gamme qui met en valeur l'élégance à la française 

  • Du 15 septembre 2017 au 10 mars 2018
    Paris est une fête. Exposition Photographique Chez Veuve Ambal


     Si vous avez la chance d'avoir vécu jeune homme à Paris, où que vous alliez pour le reste de votre vie, cela ne vous quitte pas, Paris est une fête. »

    Ernest Hemingway

    Paname, Pantruche, La Ville Lumière... Les surnoms évocateurs ne manquent pas pour définir la capitale française. Chacun révèle...

    Lire la suite Réduire
  • du 7 juin au 7 septembre 2017
    Folle allure. Exposition photographique

    Graphiste, directeur artistique de la revue ELLE dans les années 60-70, photographe, Peter Knapp (né en Suisse en 1931) révolutionne la photographie de mode par son goût pour le mouvement et ses cadrages audacieux.

    L'oeuvre de Peter Knapp couvre non seulement l'aventure de la photographie...

    Lire la suite Réduire
  • 10 Avril 2017
    Cuvée Expression Crémant de Bourgogne.
    Haute en couleurs, cette bouteille sleevée est la première bouteille de vin effervescent au décor aléatoire. Chaque bouteille est unique avec  couleurs et motifs  qui varient !
  • Concours des BURGUNDIA 2017
    6 Médailles pour Veuve Ambal

    4 médailles d'Or  :

    Grande cuvée Blanc Brut

    cuvée Sélection Brut

    Bio Blanc Brut

    Séléction Rosé Brut                                             

    2 médailles d'Argent pour :

    cuvées Tradition Brut


    Une fois par an, au mois de février, le club Burgondia, un jury d'experts du vin venant du monde entier
    Lire la suite Réduire
  • Concours Vinalies 2017
    Médaille d'or pour le Crémant Rosé Veuve Ambal

    Créé en 1994, le Concours des Vinalies® Internationales s'est imposé dans la cour des grands.
    Grand par sa longévité, puisqu'il fête cette année sa 22ème édition, mais également par sa renommée.

    Les Vinalies® Internationales se résument en 6 mots :

    Passion car, c'est avant tout le moteur des...

    Lire la suite Réduire
  • Concours général Agricole 2017
    4 médailles d'or pour Veuve Ambal


    Veuve Ambal obtient 4 médailles d'or  ( sur un total de 8 décernées), 7 médailles au total.

    Médailles d'or
    Blanc de Blancs, cuvée Sélection Blanc, Millesimé, cuvée Selection Rosé.






  • Du 24 mars au 5 Juin 2017. Vernissage 23 mars 19H.
    Tapis Rouge - Exposition photographique chez Veuve Ambal

    TAPIS ROUGE

    Cannes sous l'objectif de Thierry Chabannis.
    Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône


    Le Septième art n'a qu'un peu plus de cent ans, mais il est un monde à part entière aux rituels déjà immuables. Le festival de Cannes en est un. Depuis plus de soixante-dix ans, chaque...

    Lire la suite Réduire
  • 23 Novembre 2016
    Veuve Ambal , troisieme Effervescent du Monde

    La 14e Confrontation qualitative des meilleurs Vins Effervescents du monde s'est déroulée du 16 au 18 novembre 2016.

    VEUVE AMBAL obtient :

                     la place de Troisième effervescent du Monde

                     2 médailles d'or

                     3 médailles d'argent

    ANDRE DELORME obtient :

     ...

    Lire la suite Réduire
  • Les 17 et 18 septembre 2016
    Partenaire des Journées du Patrimoine de Beaune- édition 2016

    CHEZ VEUVE AMBAL

    Une remise de 50% sur la visite audioguidée du site de Production + dégustation sera appliquée à l'occasion des Journées du Patrimoine. Tarifs remise déduite :Tarif adulte : 3,50 €,  Tarif 12-18 ans : 2 €, Gratuit moins de 12 ans. L'espace boutique-dégustation sera comme habituellement en entrée libre. 


  • Veuve Ambal fête la photographie. Exposition du 16 septembre 2016 à mars 2017
    Le meilleur des Collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône

    Pour célébrer le bicentenaire des premiers essais photographiques de l'inventeur, la Maison Veuve Ambal et le musée Nicéphore Niépce vous proposent d'explorer ses collections. A travers une quarantaine d'images, découvrez la variété, la rareté ou l'étrangeté d'un musée unique au monde.
    Depuis son...

    Lire la suite Réduire
  • Les 24 et 25 septembre à 11H30
    FANTASTIC PICNIC COCKTAIL EN BULLES CHEZ VEUVE AMBAL

    A l'initiative de Bourgogne-Franche-Comté Tourisme, les 24 et 25 septembre 2016, de nombreux sites touristiques, producteurs et chefs se mobilisent pour proposer le meilleur de la Bourgogne autour de « Fantastic Picnic » organisés dans toute la région.

    CHEZ VEUVE AMBAL

    Accueil autour d'une...

    Lire la suite Réduire
  • les 24 et 25 juin 2016
    Rassemblement Ford T chez Veuve Ambal et Prosper Maufoux

    Organisé par le club Citroen "les Chevronnés", cette concentration annuelle Ford T rassemble 180 personnes et 70 voitures.

    Premier modèle de voiture  " industriel", la ford T fut produite entre 1908 et 1927 à environ 15 millions d'exemplaires.

  • 13 Juin 2016
    Veuve Ambal décroche 2 médailles d'or et 1 médaille d'argent au Concours des Crémants de France !

    La Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant organisait, vendredi 10 juin, le 25ème Concours National des Crémants. Cette année, c'était l'AOC Crémant de Limoux qui recevait ce prestigieux concours et les délégations des 8 autres appellations de Crémants.

  • Tripadvisor 2016
    Tripadvisor : Veuve Ambal est récompensé par un Certificat d'Excellence !

    Veuve Ambal a gagné un Certificat d'Excellence 2016, une distinction qui reflète la constance des excellents avis reçus sur TripAdvisor. 


    VOIR LES AVIS TRIPADVISOR

  • Du 3 juin au 5 septembre 2016. Issues des Collections du musée Nicéphore Niépce
    3 Dimensions . Exposition Photographique chez Veuve Ambal

    Aujourd'hui, la vision en relief est une préoccupation majeure des nouvelles technologies dans les domaines du cinéma et de la télévision. Pourtant, quelques années seulement après l'invention de Niépce, voir une photographie en trois dimensions est possible grâce au principe de la stéréoscopie.

    Lire la suite Réduire
  • Vu dans Terre de Vins
    De côte de Nuits en côte de Beaune ...... Les crémants se dévoilent.
  • Rivarose partenaire du GEM Challenge Val d'Isère 2016
    Coupe du monde étudiante ski et snowboard

    Plus de 1000 étudiants

    45 écoles représentées

    28 nationalités

    20 épreuves sportives

    Cérémonies, concerts, animations partenaires.

    voir le site GEM altigliss

    voir le site Rivarose

     Rivarose est un vin effervescent,  ambassadeur des bulles du sud de la France, élaboré par la maison du même nom basée à...

    Lire la suite Réduire
  • Vu dans Rayon Boissons
    Les 30 nouveautés qu'il ne fallait pas rater à ProWein 2016 [Thibault Quartier]
    • Rivarose relooke la gamme Idylle

    • La filiale de Veuve Ambal a dévoilé à ProWein le nouveau visuel de sa gamme Idylle. Le style épuré vise clairement un public féminin et jeune, pour une consommation à l'apéritif. Principal changement, l'apparition du bouchon à vis. « C'est pratique pour sortir », ...
    Lire la suite Réduire
  • Concours général Agricole Paris 2016
    Médaille d'or pour Veuve Ambal
  • Vinalies internationales 2016
    Médaille d'argent pour Veuve Ambal

    Créé en 1994, le Concours des Vinalies® Internationales s'est imposé dans la cour des grands.
    Grand par sa longévité, puisqu'il fête cette année sa 22ème édition, mais également par sa renommée.

    Les Vinalies® Internationales se résument en 6 mots :

    Passion car, c'est avant tout le moteur des...

    Lire la suite Réduire
  • Burgondia 2016
    6 médailles pour Veuve Ambal

    -          3 médailles d'Or pour

    Le Blanc brut Prestige

    Le Blanc  brut Millésime 2014

    Le Blanc Brut Grande Cuvée 

    -          2 médailles d'Argent pour 

    Le Blanc Brut Bio 

    Le Blanc Brut Tradition

    -          1 médaille de Bronze pour 

    le Blanc  Brut Tradition.



    Une fois par an, au mois de février, le club...

    Lire la suite Réduire
  • Vu dans Closer
    Tarte aux clémentines de Corse et le Blanc de Blancs Collector Veuve Ambal
  • Vu dans Bottin Gourmand
    Le grande Cuvée Blanc Brut Veuve Ambal
  • Vu dans France Dimanche
    Galette des rois et Grande Cuvée Veuve Ambal
  • Vu dans Nous Deux
    Sur un foie gras .........
  • Vu dans BIBA
    Des bonnes bulles au bon prix et ... Rivarose.

    voir le site Rivarose

     Rivarose est un vin effervescent,  ambassadeur des bulles du sud de la France, élaboré par la maison du même nom basée à Salon de Provence et filiale de Veuve Ambal.

    Lire la suite Réduire
  • du 11/03 au 23/05/2016
    C'est si bon ! Exposition photographique Publicités des années 1950 issues des collections du musée Nicéphore Niépce, Chalon-sur-Saône.

    Pendant les années 1950, la publicité s'écrit en couleurs. Comme une arme de séduction massive, elle use et abuse des ficelles colorées et de beaucoup d'humour. Dans la presse ou sur les supports commerciaux (affiches, plaquettes, etc.), photomontages et slogans à la typographie marquante...

    Lire la suite Réduire
  • St Valentin et Geekette en cuisine
    Cremant de Bourgogne Rosé et Chocolat !
  • Sur le Blog Glam attitude
    Une veuve pétillante et resistante
  • 24 Novembre 2015
    Veuve Ambal , Second Effervescent du Monde

    La 13e Confrontation qualitative des meilleurs vins Effervescents du Monde® 2015  s'est déroulée du 18 au 20 novembre 2015.

    VEUVE AMBAL obtient :

                     la place de Second effervescent du Monde

                     2 médailles d'or

                     1 médaille d'argent

    RIVAROSE obtient une...

    Lire la suite Réduire
  • 2015 : L'AOC Crémant de Bourgogne fête ses 40 ans
    Veuve Ambal , Blanc de Blancs Millésimé 2013 EDITION COLLECTOR

    A l'occasion de cet anniversaire, VEUVE AMBAL, vous propose  un Crémant de Bourgogne en édition limitée.   Accès boutique en ligne


    C'est un artiste-peintre  Bourguignon, Jean-Claude Quivogne, qui a réalisé la toile servant de décor à la bouteille. 

    Ce crémant de Bourgogne Blanc de Blancs,...

    Lire la suite Réduire
  • 10 Septembre 2015
    Bettane + Desseauve , Album de famille Veuve Ambal

    L'album de famille Bettane + desseauve vous ouvre les portes et la mémoire des crus, humbles ou prestigieux.
    Nous demandons chaque semaine à un grand producteur de nous ouvrir son album de famille au travers de cinq souvenirs emblématiques de sa propriété.

    Voir l'album

    Lire la suite Réduire
  • 26 septembre 2015
    Fantastic Picnic chez Veuve Ambal

    « Fantastic Picnic » et Crémant de Bourgogne

     Quand ? Le 26/09/2015 de 11:00 à 14:00

     Où ? chez Veuve Ambal , Montagny les Beaune

    Accueil autour d'une flûte de crémant de Bourgogne.
    Au coeur de notre site de production, suivez le guide à la découverte des cuveries, caves de vieillissement .....et...

    Lire la suite Réduire
  • Fantastic Picnic le dimanche 27 septembre 2015
    Chez Prosper Maufoux, 1 place du jet d'eau, 21590 Santenay

    De la vigne à la cave

    Quand ? Le 27/09/2015 de 11:00 à 15:00

    Où ? Chez Prosper Maufoux à Santenay

    11H : Accueil dans les caves de la maison autour d'une flûte de crémant de Bourgogne ! Balade dans les vignes : nous vous invitons à découvrir au cours d'une promenade (1,5 km à pied) la culture de la...

    Lire la suite Réduire
  • Du 11 septembre 2015 à Mars 2016.
    Exposition photographique Ciné-Révélation.

    Publié entre 1954 et 1959, le magazine Ciné-Révélation s'autoproclame « le plus grand hebdomadaire du cinéma » ! La revue traite de l'actualité du cinéma et présente plusieurs films à la manière des romans-photos et raconte leurs intrigues. Sa grande force : faire rêver ses lecteurs grâce à des...

    Lire la suite Réduire
  • 4 Juillet 2015
    Les Climats De Bourgogne inscrits au Patrimoine mondial de L'UNESCO

    Une date historique pour la Bourgogne

    Le Comité du patrimoine mondial a inscrit les Climats du vignoble de Bourgogne sur la Liste du Patrimoine mondial de l'UNESCO, lors de sa 39ème session, à Bonn, en Allemagne.
    Les Climats possèdent une Valeur Universelle Exceptionnelle, un trésor désormais
    ...

    Lire la suite Réduire
  • Mai 2015
    Concours National des Crémants de France 2015

    Veuve Ambal obtient 5 médailles :


    1 médaille d'or pour Sa cuvée Sélection blanc Brut


    4 médailles d'argent pour sa grande cuvée, son millésimé, son Brut Prestige , et son crémant de Domaine Gracieux Chevalier.


    La Fédération Nationale des Producteurs et Élaborateurs de Crémant organisait, vendredi 29...

    Lire la suite Réduire
  • Du 4 juin au 7 septembre 2015 chez Veuve Ambal
    Le Normandie - exposition Photographique chez Veuve Ambal

    Les petites histoires d'un grand voyage : Le Normandie

    Il y a 80 ans, le Normandie traversait l'océan Atlantique depuis Le Havre pour arriver à New York, le 3 juin 1935.

    Un voyage inaugural qui a marqué bien des esprits. Les photographies de Marcel Arthaud, Jean Moral et Pierre Boucher retracent,...

    Lire la suite Réduire
  • 19 Mai 2015
    Concours Général Agricole Paris 2015

    Veuve Ambal obtient 2 médailles:


    Médaille d'or avec son Crémant  de Bourgogne :

    Grande cuvée Brut


    Médaille de bronze avec son  Crémant de Bourgogne;

    Blanc de Blancs Brut


  • novembre 2014
    Vente des vins des hospices de Beaune 2014

    Dégustation chez Veuve Ambal

    Au coeur du site de production de la maison Veuve Ambal, découvrez lors de la visite, les secrets de l'élaboration du Crémant de Bourgogne : de la vigne à la dégustation.

    Pour vos enfants, un parcours, à vos cotés, ludique et adapté a été spécialement créé. 

     

    1.  Une...

    Lire la suite Réduire
  • 23 Janvier 2015
    Reprise du domaine du château Charles Blondeau-Danne père à Saint Aubin par Prosper Maufoux.

    Prosper Maufoux, Maison de grands vins de Bourgogne à Santenay, vient de signer en décembre 2014 la reprise  des 14 hectares du domaine Charles Blondeau-Danne père, constitués en particulier du château de St Aubin et des appellations :

    Criot Bâtard Montrachet grand cru

    Puligny Montrachet

    Puligny...

    Lire la suite Réduire
  • Destination Beaune, Philippe Ménager, l'Escargot savant, 15 €.
    Beaune , pour aller à l'essentiel.

    Article du Bien Public

    On peut se contenter d'un guide "classique?, national. On peut aussi s'appuyer sur un guide édité localement pour découvrir une ville comme Beaune.


    Tout savoir et ne rien manquer. Admirer en comprenant, savourer sans être idiot... Bref, visiter Beaune et ne pas s'arrêter à...

    Lire la suite Réduire
  • 20 Juin 2014
    Nouvelle extension de notre site de Production

    Veuve Ambal procède à une nouvelle extension  de son site de Montagny les Beaune. Un nouveau bâtiment de 2000 mètres carrés augmentera les capacités de stockage,  de cuverie , et d'expédition.

    Une retenue d'eau sous forme de bassin sera également construite pour des questions de sécurité incendie.

    Lire la suite Réduire
  • juin 2014
    CONCOURS EFFERVESCENTS DU MONDE 12eme Edition

    VEUVE AMBAL

              3ème  Effervescent du Monde

              2 cuvées dans le top 10 Effervescents du Monde

              2 médailles d'or

              4 Cuvées Médaillées

     Effervescents du Monde :

      ......... 24   Pays Représentés

                100 experts Jurés internationaux

                600 cuvées dégustées

       ...

    Lire la suite Réduire
  • TF1 chez VEUVE AMBAL
    Dossier Crémant de Bourgogne / Champagne au 20H de TF1

    VOIR LE 20H DE TF1

    Le crémant, qui vient d'Alsace, de Bourgogne ou du Bordelais, est désormais un sérieux concurrent du Champagne pour les fêtes .....

  • 30 Août 2013
    La revue du vin de France présente la visite Veuve Ambal
  • Tourisme : les industries bourguignonnes se visitent!
    Veuve Ambal et le Cassissum sur France 3 Bourgogne

    VOIR LA VIDEO FR3 BOURGOGNE

    FRANCE 3 BOURGOGNE Le tourisme industriel se développe de plus en plus. En Bourgogne, aussi. Notamment les entreprises d'agroalimentaires communiquent ainsi d'une autre façon autour de produits typiquement bourguignons

    Lire la suite Réduire
  • Thierry Ragueneau, ancien acteur de la série Plus belle la vie et voix de The Mentalist , va intégrer un peu de crémant de Bourgogne dans sa nouvelle pièce de théâtre.
    Thierry Raguenau , chez veuve Ambal

    Bien Public, photo et texte Marie Protet

    Thierry Ragueneau connaît déjà bien Beaune et sa région. Intronisé à la confrérie de Belnus l'année dernière, il s'est lié d'amitié avec le CFDB. C'est d'ailleurs son président, Laurent Gauthier, qui l'a mis en contact avec la Veuve Ambal à...

    Lire la suite Réduire
  • Novembre 2010
    Stéphane Bern chez Veuve Ambal

    Stephane Bern est venu chez Veuve Ambal , dans le cadre du lancement des festivités par le CDFB ( comité des fetes du pays Beaunois) à l'occasion de la 150e vente des vins des hospices de Beaune .

X