Notre Crémant de Bourgogne Blanc de Noirs Millésimé 2023 Brut révèle l’expression pure des cépages Pinot Noir et Gamay, issus de parcelles sélectionnées pour leur intensité fruitée. Le Millésime 2023 se distingue par sa rondeur, ses reflets or et ses arômes de fruits confits, petits fruits rouges et épices douces en font un vin à la personnalité riche. La bouche, structurée, déploie une finale onctueuse et équilibrée, marquée par la finesse de ses bulles. Vieilli 16 mois sur lattes, ce brut élégant s’accorde à merveille avec l’apéritif ou une volaille en sauce, servi frais à 7-8°C. Un hommage au terroir bourguignon, où la puissance fruitée rencontre la délicatesse d’un savoir-faire ancestral.