Collection Dentelle et Collection rosé brut

     Venez visiter

Afin de partager sa passion des vins effervescents, la Maison VEUVE AMBAL ouvre ses portes toute l'année aux visiteurs. La visite guidée ou audio-guidée vous dévoile les secrets de la maison.

La découverte de ses caves de vieillissement, ateliers, robots et automates au service de « la méthode traditionnelle » fascinera petits et grands. Des projections sur écrans géants agrémentent le parcours au coeur de l'entreprise.

Notre Boutique en ligne

Plus de 20 crémants de Bourgogne à votre disposition dans notre boutique en ligne. Trouvez celui que vous aimez !

Découvrez également  une large palette de grands vins de Bourgogne Blancs et Rouges :

Prosper Maufoux à Santenay, grands vins de la côte de Beaune et de la côte de Nuits.

André Delorme à Rully, grands vins de la côte Chalonnaise. Accès boutique en ligne

Actualités

14 Décembre 2018
Saumon Gravlax et Veuve Ambal Blanc de Blancs

Nos idées recettes pour les fêtes -

Découvrez cette recette tout en fraîcheur, imaginée par Eat me Baby. Des toasts de saumon gravlax et crème au raifort, à déguster avec notre Crémant de Bourgogne Blanc de Blancs.


Pour 4 personnes
Ingrédients
Pour le saumon gravlax :
- 300 g de filet de saumon
- 100 g de gros sel
- 50 g de sucre en poudre
- ¼ de...

X