Ingrédients

Pour la pâte à gâteau

- 3 oeufs moyens

- 80g + 25g de sucre

- 140g de farine de blé

- 5g de levure

- 2g de sel fin

- 45g d'huile de pépin de raisin

-  60g de lait entier

Pour la garniture

- 33cl de crème liquide à 30% de matière grasse

- 40g de...